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9月4日，崇左市中小学校秋季学期开学第一天，崇左市市场监管局的干部李敏早早来到广西民师院附属第二中学。作为该校的食品安全副校长，李敏受邀参加了开学典礼，并为全校师生开讲新学期“食品安全第一课”。

当天，像李敏这样，崇左市受聘的食品安全副校长纷纷深入各中小学校（幼儿园）开展活动，和学校领导、老师座谈交流，向师生科普食品安全、食源性疾病预防、营养健康等知识。

如何保证学生吃得营养、吃得安全，一直是学校、家长乃至全社会重点关注的校园食品安全问题。崇左市市场监管局副局长卢富民介绍，为进一步加强对全市公办中小学校（幼儿园）食品安全的监管，有效防范中小学校（幼儿园）师生食物中毒和其他食源性疾患事故的发生，保障师生身体健康，9月1日，该市出台了《崇左市中小学校幼儿园食品安全副校长管理暂行办法》。

《办法》规定，学校食品安全工作实行校长负责制，校长是学校食品安全第一责任人。食品安全副校长是指经学校聘任，指导学校落实食品安全主体责任、建立健全食品安全管理制度、开展食品安全隐患排查，定期开展食品安全宣传教育等工作的人员，负责指导学校制定食品安全宣传教育工作计划，开展食品相关科学知识普及和宣传教育活动，指导学校健全和落实食品安全管理制度等。

《办法》还就食品安全副校长的聘任、管理、奖惩等工作进行了明确，规定食品安全副校长一般从各级市场监管、卫生健康等部门的分管领导或业务技术骨干中进行择优选聘，聘期一般为三年，期满后可以续聘。

据介绍，近年来，崇左市高度重视校园食品安全工作，屡创新招不断提高校园食品安全管理水平。2022年创新在广西试行食品安全副校长聘任制，为全市377所公办中小学校（幼儿园）聘任了食品安全副校长，受聘的食品安全副校长们主动履职，定期深入学校指导食品安全工作，深受广大师生欢迎。

“该《办法》的出台，是落实食品安全‘四个最严’要求，维护广大师生身体健康和生命安全的创新举措，对保障师生‘舌尖上的安全’具有重大的意义，也将对健全完善学校食品安全治理体系，提升全市学校食品安全治理效能，筑牢校园食品安全防线起到积极推动作用。”卢富民说。（陆腾飞、韦发忠）